«Yara International» опубликовала результаты исследования рынка экологических продуктов питания, проведенных IPSOS от имени «Yara». Всего 12 тысяч человек были опрошены.
В целом, анализ рынка показал высокую мотивацию европейцев покупать экологические продукты:
- Более чем ¾ респондентов сказали, что для них было бы важно оценить влияние каждой пищи на углерод;
- 58% европейцев считают, что влияние производства продуктов питания на климат важно /будет влиять на выбор продукта при покупке;
- 51% европейцев готовы переплачивать за товары, изготовленные без ископаемого топлива;
- 69% готовы выбирать безвредные продукты для климата, а не дешевле;
- 31% европейцев уже совершают покупки в зависимости от влияния товаров на окружающую среду.
Наибольшее внимание было уделено важности формирования экологического следа в производстве жителей пищевых продуктов Польши, Италия, Турция. В тех же странах был самый большой процент людей, которые выбрали бы более экологически чистый продукт, а не более дешевый. Турки, венгры и итальянцы наиболее выразили свое желание увидеть маркировку экологического следа продукта на упаковке.
«Yara» в настоящее время занимается строительством завода, которое будет производить удобрения с использованием исключительно возобновляемых источников энергии. Это будут зеленые удобрения, которые смогут уменьшить парниковые газы при выращивании сельскохозяйственных культур до 30% (максимум 30%), и готовит еду — до 20%. Первые зеленые удобрения будут производиться во второй половине этого года.
Об этом сообщают в самой компании «Yara»
