Комплексное управление источниками органического и неорганического азота, при выращивании зерновых с высокой и низкой урожайностью, может обеспечить ежегодную экономию азотных удобрений более чем на 1 миллион тонн в Индии, около 90 000 тонн в Эфиопии и более 20 000 тонн в Малави, согласно новому исследованию. Об этом свидетельствует научная статья «Пространственно дифференцированное снабжение азотом играет ключевую роль в глобальном кризисе цен на продукты питания и удобрения».
«Правительства стран должны уделять первоочередное внимание поставкам азота в низкоурожайные и низкоплодородные системы земледелия, такие как мелкие фермерские хозяйства по выращиванию кукурузы и риса в Малави, которые представляют собой зерновые системы с крайне дефицитом азота, от которых зависит более 100 миллионов человек в субкультурах «Сахарская Африка»», — сказала Зиглинде Снапп, директор Программы устойчивых агропродовольственных систем Международного центра улучшения кукурузы и пшеницы (CIMMYT) и первый автор статьи. «Эти фермеры также должны увеличить внесение органического азота, такого как навоз и бобовые культуры», — добавил он.
В интенсивных, высокоурожайных системах земледелия в Индии фермеры обычно чрезмерно вносят азотные удобрения при выращивании 90% посевов риса и пшеницы и более половины посевов кукурузы. Менее половины азота поглощается и используется сельскохозяйственными культурами, а остальная часть выбрасывается в окружающую среду, загрязняя воду, землю и атмосферу. «Простое сохранение избыточного количества удобрений с чрезмерно удобряемых территорий и перемещение их в районы с низким уровнем внесения может повысить глобальные урожаи сельскохозяйственных культур на 30% при значительном сокращении выбросов парниковых газов», – сказал Тек Сапкота, соавтор статьи, руководитель «CIMMYT».
Это исследование основано на доказательствах достижимых сдвигов в управлении азотом в течение 1-2 лет на небольшой части посевных площадей (10%). «Мы не оценивали вмешательства с более длительными временными горизонтами или большими инвестиционными требованиями, такими как точное земледелие, механизация или глубокое внесение удобрений», — пояснил Снапп.
Снапп и ее коллеги использовали данные из научной литературы, чтобы оценить экономию N-удобрений в результате вышеупомянутых мероприятий для систем возделывания кукурузы, пшеницы и риса в Индии, Эфиопии и Малави. Комплексное управление органическим и неорганическим азотом оценивалось с учетом поступления азота из навоза и бобовых культур наряду с азотными удобрениями. Эффект от перераспределения государственных субсидий на более рентабельные удобрения с высоким содержанием азота рассчитывался как дополнительный азот, который можно было бы получить за счет более низкой удельной стоимости азота.
Производство продуктов питания или здоровая окружающая среда?
По словам Снэппа, человечество попало в безвыходную ситуацию. Продовольственные культуры, выращенные с использованием синтетических азотных удобрений, кормят растущее население мира с 1960-х годов, с тех пор использование удобрений увеличилось почти в 10 раз, и к середине века предстоит значительно увеличить спрос на продовольствие. В то же время неэффективное использование азотных удобрений наносит ущерб окружающей среде, а совсем недавно геополитические конфликты нарушили поставки азотных удобрений и выявили уязвимость глобальной взаимосвязи «топливо-удобрение-продовольствие».
«В регионах, где в системах земледелия наблюдается острая нехватка азота, необходимы инвестиции в политику и дополнительное образование, чтобы продвигать использование остатков органического азота и бобовых культур», — сказал Снапп.
По ее мнению, агентства по распространению знаний могут расширить свой охват с помощью цифровых инструментов и подходов к двусторонней коммуникации, которые задействуют местные знания и фермеров, включая рекомендации относительно местных почв и требований к урожаю и удобрениям.
Сообщает «AgroPages»
