В эпоху развития сельскохозяйственной практики значение передовых рецептур в преобразовании биостимуляторов и биоудобрений трудно переоценить. Доктор Миншад А. Ансари, основатель и генеральный директор компании «Bionema Limited», рассказывает о том, как эти инновации способны изменить ландшафт биологического сельского хозяйства. Благодаря использованию передовых препаратов фермеры, садоводы, озеленители и лесоводы получают беспрецедентную возможность заменить традиционные пестициды и химические удобрения экологически чистыми решениями, которые не только благоприятно влияют на окружающую среду, но и повышают здоровье и продуктивность культур, которые они выращивают и поддерживают.
Решение глобальной задачи: Продовольственная безопасность
В XX веке наблюдался беспрецедентный рост численности населения, обусловленный в первую очередь достижениями современной медицины и революционными изменениями в сельскохозяйственной практике. Синтетические удобрения стали краеугольным камнем производства продовольствия в эту эпоху, и их использование шло параллельно росту численности населения. Однако повальное и длительное применение химических удобрений породило целый ряд проблем, включая деградацию почв, вымывание азота, уплотнение почвы, уменьшение содержания в ней органического вещества и истощение запасов углерода. Еще большее беспокойство вызывают стоки внесенных удобрений в водоемы и выбросы в атмосферу мощных парниковых газов, что вызывает серьезные экологические проблемы. В связи с этими проблемами и острой необходимостью сохранить нашу планету и ее ограниченные ресурсы глобальные инициативы настойчиво призывают к снижению глобальной зависимости от химических удобрений.
Возникает вопрос: как фермеры могут продолжать удовлетворять растущие мировые потребности в продовольствии и при этом отказаться от использования химических удобрений? Ответ лежит в области биологических решений, в частности, биоудобрений и биостимуляторов.
Биоудобрения и биостимуляторы: Различия
Биоудобрения и биостимуляторы, часто объединяемые в одну группу, выполняют разные функции:
К биоудобрениям относятся живые микроорганизмы, которые, попадая в семена, растения или почву, поселяются в ризосфере или внутри самого растения. Эти микроорганизмы стимулируют рост, увеличивая поступление или доступность необходимых питательных веществ для растения-хозяина.
Биостимуляторы состоят из веществ и/или микроорганизмов, которые катализируют естественные процессы в растениях. Хотя они могут улучшать использование питательных веществ, устойчивость к стрессам и другие качественные характеристики, сами по себе они не содержат питательных веществ. Вместо этого они стимулируют растения и почву к оптимальному поглощению и использованию питательных веществ.
По сути, удобрения напрямую поставляют питательные вещества растениям, в то время как биостимуляторы используют естественные процессы для улучшения усвоения питательных веществ. Биоудобрения состоят преимущественно из микробов природного происхождения, в то время как биостимуляторы включают в себя целый ряд природных питательных веществ, таких как экстракты морских водорослей, гуминовые и фульвокислоты, которые действуют на всех стадиях роста растений. Несмотря на эти различия, обе категории продуктов объединяет общая цель: стимулировать и оживлять различные аспекты развития растений.
Эмпирические данные, полученные в ходе полевых испытаний, подтверждают способность биостимуляторов повышать устойчивость растений к абиотическим стрессам, таким как жара, засуха или засоление. Растения, обработанные биостимуляторами, демонстрируют активную корневую систему, способствующую лучшему поглощению питательных веществ и воды. Примечательно, что результатом собственных исследований и разработок компании «Бионема» стал запуск семи революционных биостимуляторов, которые продемонстрировали потенциал снижения расхода удобрений на 50% при сохранении впечатляющих 93% урожая.
Повышение эффективности биоудобрений
Последние метаанализы, включающие 171 рецензируемое исследование, убедительно подтверждают способность биоудобрений повышать урожайность. Сорта, обладающие азотфиксирующими и фосфорорастворяющими свойствами, а также древовидные микоризные грибы, известные тем, что способствуют поглощению фосфора, оказались мощным фактором повышения продуктивности сельскохозяйственных культур. Однако постоянное несоответствие характеристик биоудобрений препятствует их широкому применению фермерами. Причинами такого несоответствия являются различные почвенные условия, различия между штаммами и генотипами хозяев. Тем не менее, компания Bionema считает, что еще один важнейший фактор, лежащий в основе исторических нарушений, заключается в недостаточной защите нежных микроорганизмов и натуральных компонентов, входящих в состав этих продуктов. Некачественные рецептуры и методики применения часто не обеспечивают сохранность и эффективность этих незаменимых компонентов.
Совершенство рецептуры: решающий фактор
Сектор биологического сельского хозяйства уже давно сталкивается с проблемами разработки рецептур, возникшими еще в 1980-х годах, когда биологические продукты стали поступать в продажу. Биологические продукты, особенно те, в которых живут микроорганизмы, обладают ярко выраженной хрупкостью по сравнению с обычными химическими веществами. Уязвимость к высыханию и ультрафиолетовому излучению подчеркивает их уязвимость. Устранение этих уязвимостей требует постоянного стремления к оптимизации рецептуры биологических продуктов, сохранению их жизнеспособности и структурной целостности в процессе хранения, смешивания, внесения и применения в полевых условиях.
Стремясь решить эти проблемы, компания «Бионема» выступила инициатором новаторских разработок в области рецептурных технологий. Революционная технология микрокапсулирования Incapsulex™ является подтверждением их приверженности. Эта инновационная платформа эффективно инкапсулирует микроорганизмы природного происхождения, выступая в качестве биозащитных агентов и обеспечивая их точную и надежную доставку к месту применения.
Проведенные компанией «Бионема» полевые испытания биоудобрений, содержащих азотфиксирующие бактерии и древовидные микоризные грибы, раскрыли потенциал технологии Incapsulex. Результаты оказались просто преобразующими — значительное усиление роста, повышение содержания органического вещества в почве, выравнивание pH и заметное улучшение состояния почвы. Эти ощутимые результаты привели к повышению урожайности и значительному сокращению использования синтетических удобрений на 40-50%.
Растущая ответственность
В эпоху смены парадигм все громче звучит призыв к сокращению химического вмешательства в сельское хозяйство. Однако поддержание высоких урожаев и удовлетворение потребностей растущего населения планеты требует поиска устойчивых альтернатив. При правильном подходе биостимуляторы и биоудобрения представляют собой не просто устойчивую, а преобразующую альтернативу. Эти экологически чистые решения способны заменить химические аналоги, предлагая природные средства, которые одновременно отвечают интересам как окружающей среды, так и сельскохозяйственных культур, которые они питают и укрепляют.
Признание перспективных преимуществ биостимуляторов и биоудобрений в сочетании с ростом потребительских предпочтений в пользу экологически чистых продуктов вызвало повышенный интерес к этим биологическим решениям. Сектор биологического земледелия готов к взрывному росту: по прогнозам, к 2028 году стоимость биоудобрений достигнет 5,2 млрд. долларов США, а биостимуляторов — 6,2 млрд. долларов США к 2027 году. Такой стремительный рост свидетельствует о растущих опасениях по поводу пагубного влияния химических пестицидов на здоровье человека, биоразнообразие и окружающую среду. В связи с этим возникает ощутимый спрос на натуральные средства, способные повысить урожайность и улучшить состояние растений.
В мировом масштабе на применение химических пестицидов ежегодно выделяется 70 млрд. долларов, что чревато опасными последствиями как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Примечательно, что те самые решения, которые мы ищем для выращивания и защиты наших культур, можно найти у нас под ногами. Рынок биологических продуктов уже развивается с темпом 3,5.
Статья «AgroPages»
