Опубликовано 08.04.2025

Прогноз от FAO  по производству пшеницы в ЕС — 135,5 млн тонн в 2025 году, что на 12% больше в годовом исчислении. Однако продолжающийся дефицит осадков в восточных районах может снизить урожайность.

  • В Украине производство пшеницы в 2025 году ожидается на уровне ниже среднего 5-летнего показателя, обусловленного продолжающейся войной, а засушливые погодные условия приведут к умеренному спаду в годовом исчислении.
  • В США прогнозируется снижение общего производства из-за более низкой урожайности — большая площадь посевов озимой пшеницы пострадала от засухи по сравнению с предыдущим годом.
  • В Канаде предварительные прогнозы указывают на расширение площадей подпосевы, но из-за снижения урожайности, производство сохранится на прежнем уровне.
  • В Индии ожидается рост в 2025 году и прогнозируется рекордно высокий уровень производства в 115,4 млн тонн зерна.
  • В Ближневосточной Азии дефицит осадков увеличил вероятность снижения урожая пшеницы в 2025 году; однако доступ к орошению, вероятно, ограничит спад.
  • В Северной Африке общий объем останется ниже среднего 5 -летнего показателя. В Египте производство пшеницы, в основном орошаемой, будет увеличиваться. В основных странах-производителях пшеницы к югу от экватора в целом благоприятны.
  • В Австралии прогноз указывает на умеренное снижение производства пшеницы, но урожай все равно, как ожидается, превысит 30 миллионов тонн.
  • В российской федерации низкий уровень влажности почвы и сокращение посевов, как ожидается, приведут к более низкому производству в 2025 году.